Na obszarze wsi Topola od lat prowadzona jest hodowla trzody chlewnej oraz uprawa cebuli i czosnku. W związku z tym smarowidło topolskie przygotowywane jest na bazie produktów z własnych gospodarstw. Receptura na potrawę przechodzi z pokolenia na pokolenie. Produkt charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i zapachem oraz nietypową strukturą - mięso jest rozprażone wraz z cebulą, natomiast zastosowane przyprawy dodawane są w formie całych ziaren i liści.

Sprzedaż prowadzona jest okazjonalnie.