Certyfikat
Nie
Pomoc techniczna pn. - pt. w godz. 700 - 1500
Uwaga: kontakt do wystawcy produktu znajduje się w treści ogłoszenia
Powiat skarżyski / Gmina Bliżyn
„Zagroda Królów” to rodzinne 30 hektarowe gospodarstwo rolne, ekologiczne i agroturystyczne położone we wsi Brzeście w gminie Bliżyn. Głównym kierunkiem działalności jest uprawa borówki wysokiej, bardziej znanej pod nazwą borówka amerykańska, której plantacja ma już 37-letnią tradycję. W gospodarstwie przerabia się sposobem domowym owoce borówki na przetwory: dżemy, konfitury, galaretki i soki oraz prowadzi ich sprzedaż w ramach rolniczego handlu detalicznego. W okresie zimowym mrożone owoce wykorzystuje się tu do pierogów, naleśników, ciast, bułek oraz do dekoracji tortów. Gospodyni jest laureatką licznych konkursów w tym konkursu wojewódzkiego „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”, w którym uzyskała nagrody i wyróżnienia, np. za „udziec jagnięcy ze Świniarki” w 2005 roku II miejsce, za „pasztet z gęsi kieleckiej” w 2012 roku wyróżnienie, za „ocet ze śliwek” w 2016 r. I miejsce, a za „tradycyjny dżem z borówki” w 2018 r. wyróżnienie.