Certyfikat
Tak
Pomoc techniczna pn. - pt. w godz. 700 - 1500
Uwaga: kontakt do wystawcy produktu znajduje się w treści ogłoszenia
Powiat skarżyski / Gmina Łączna
Przygotowywana metodą tradycyjną, niezmienioną od lat. Nie zawiera substancji zagęszczających, wzmacniaczy smaku, przeciwutleniaczy. Jest marynowana około 10 dni, gdzie zalewa przykrywa całe mięso. Następnie jest wędzona w tradycyjnej wędzarni, a na koniec parzona w temperaturze 80 stopni C do uzyskania temperatury 72 stopni C w środku.
Możliwość zakupu w okolicznych sklepach.
Produkt posiada Godło Promocyjne AGRO POLSKA i ECO AGRO POLAND oraz Certyfikat w kategorii Produkt Tradycyjny Świętokrzyskiej Kuźni Smaków.